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桐树小说网 > 都市小说 > 超级城市制造商 > 第0026章 一切就绪
    怎么才能在最短时间内做出这么多道菜?

    苏阳能想到就是那些超市熟食下锅热一热就端出去,而且小厨房里还得挤着两口锅一起弄,5小时内完全不出错。

    可就算这样,苏阳怎么算,也不可能做完140桌饭菜。

    而且超市买的熟食,不是自己做出来的,能不能发挥出超级食堂的效果还是一个未知数。

    不过苏阳还想到一个办法,那就是先把菜做出来,放在食物保温柜里恒温加热。

    “老黑,你有没有在这厨房做菜放着保温,过段时间才吃的?”

    下午12点35分,苏阳冲进厨房,问正在为晚上活动洗菜的老黑。

    老黑被苏阳吓了一跳,不过听到苏阳的话后,更是把头摇的跟拨浪鼓一样:“我没有偷吃过。”

    “不是问你偷吃。”

    苏阳哭笑不得,这老黑还以为自己是来找他算账的。

    “没有过。”老黑继续摇头。

    既然没有,那就只能自己做试验了。

    本来苏阳准备让老黑炒个菜,不过看老黑忙着洗菜,干脆自己上手炒了一个酸辣土豆丝。

    老黑呆呆看着一言不合就炒菜的老板,以为老板又饿了,还问苏阳要不要蒸个米饭就着菜吃。

    苏阳当然不是饿了想吃这份酸辣土豆丝,而是将这盘菜放在蒸笼上,小火保温。

    半小时后,苏阳打开蒸笼,香气扑鼻,夹起一口土豆丝,味道跟刚炒出来的一样美味。

    不过苏阳不敢掉以轻心,盖上蒸笼,硬是又等了半个小时。

    老黑坐在一旁洗菜,想问又不知道问啥,于是用一种老板今天是不是脑子不灵光的眼光看着揭盖蒸笼,然后又吃了一口土豆丝的苏阳。

    “成了,没问题,保温的食物还是一样的美味。”

    吃完保温1小时后土豆丝的苏阳,心里彻底松了一口气。

    只要恒温保温食物没问题,那么就可以让老黑提前做菜,等晚上来客人后,直接流水一样的端上去。

    而且苏阳看了下,这个厨房虽然小,但如果真要硬挤2个人进来炒菜,也不是不行。只要把切洗菜移出去,就能空出一个人的位置。

    到时候自己和老黑两个人一起上阵,加上保温柜,应该能来得及。

    不过看着眼前的几个蒸笼,光靠这个肯定不行。

    苏阳上网看了一下,可以同时放50道菜的大型恒温保温柜要4000块钱。

    按照苏阳的预计,起码要准备3个保温柜,这就得1万2。

    不过这些保温柜都是外地发货,时间上根本来不及。

    “嗯?这家是本地的,居然只要1500块钱一个?”

    苏阳仔细一看才发现原来是二手的,六成新。外地要运费,如果是本地则免运费包送。而如果愿意再加300块钱,可以立即请人消毒清洗一遍再送过来。

    苏阳也不废话,联系店主加300元消毒清洗费,然后直接拍下,让对方下午3点前必须送到园区汇金大厦的南锦宾馆。

    对方一开始表示有点为难,时间太急。

    “3个保温柜加消毒一共是4800,我给你5000块钱,3点我要见到保温柜,否则就不要了。”

    在苏阳胡萝卜加大棒下,店家立即改变之前为难的态度,立即保证一定清洗消毒的干干净净在3点前给送过来。

    呼。

    将手机息屏,总算解决了这个最棘手的问题。

    不过苏阳知道自己还有其他事情没解决。

    比如一楼宾馆大厅就这么点大,划出的小餐厅放5套桌椅已经是极限,哪怕晚上半小时翻台一次,5小时也只能满足50份订单。

    更别说还要等菜、聊天唠嗑,有些桌子吃一两个小时都正常。

    “最少还要加30套桌椅,可大厅已经没位置了。”

    苏阳站在大厅门口,即便进一步占用宾馆的大厅,也只能再加几个餐桌而已,否则宾馆客人进出的路就完全被堵死。

    就在苏阳苦恼的时候,大厦物业主管吴金泉正好路过门外,看着发呆的苏阳,吴金泉笑着走过来:“苏大老板,听说您这美食节活动很火呢,今天一早还有人打电话我问这事。”

    苏阳一看是吴金泉,顺手从口袋拿出一包软中华,从里面抽出一根丢给吴金泉:“我也没想到会这么火,这不是愁着没地方放餐桌么。”

    吴金泉小心翼翼接过这根软中华别。

    虽然苏阳已经给过他几包软中华,但吴金泉却从来没抽过,都是卖了换钱贴补家里,今天还是第一次。

    “嘿,我以为多大事,这多简单啊,3楼已经被清空一大半办公室了,苏老板可以请人把那些办公室里的杂物腾空,别说30张餐桌,就是50张都没问题。反正1号上面几层楼就是你的了,也不差先用这几天。”

    被吴金泉这么一提醒,苏阳忍不住拍了拍自己脑袋,这确实是一个办法。

    不过还有一个麻烦事,超级食堂里的食物是不能出宾馆的,一出宾馆就没有了之前的美味,会打折很多。

    而苏阳还没付3楼的租金,理论上来说3楼还不在苏阳宾馆内。

    不过苏阳也有办法,打算付租金先承包几天3楼。

    这吴老头哪肯,只说苏大老板想用就用,真不差这几天。

    最后在苏阳的坚持下,3楼按照一天100块钱意思意思的价格包到月底,还打印了一分简单的合同双方签字盖章,这才让苏阳露出了笑容。

    想了想,苏阳把刚拆的那包软中华直接丢给吴金泉:“吴主管,能不能帮个忙?”

    “苏大老板,您瞧您说的,有事您尽管说。”吴金泉接过软中华,小心翼翼揣兜里。

    “我看附近有一个家具城,待会儿我要去订30套桌椅来,可没有足够人手打扫3楼。吴主管在这片熟人多,能不能帮我联系一些人打扫下3楼,争取4点之前打扫干净,帮我把桌椅摆好。当然,工资我出。”

    吴金泉一开始还以为是多大的事,连忙大包大揽:“苏大老板放心,别的吴老头不行,找人绝对没问题。”

    说完,吴老头就赶紧跑去找人。

    苏阳也打了个车到附近家具城,找了一家不错的家具店直接订了30套桌椅,只是稍微砍了点价就付了全款,乐的老板连连保证4点前一定给送到。

    等苏阳回来的时候,一辆面包车已经停在宾馆门口,职介所的金三海从车里带来7个人,有男有女,年龄也从20出头的小伙子到40来岁的大妈都有。

    这是苏阳要的2个配菜员、2个洗碗工和3个传菜服务员。

    仔细看了下,几个人的精神头都不错,而且一看就是老实本分的人。

    “苏老板,绝对满足您的要求,手脚灵活,也本分。”一看苏阳回来,金三海连忙踩在雪地上小跑过来。

    “老规矩,500一个人,这是3500块钱,金老板收一下。”

    苏阳用微信转了3500的中介费过去,这让金三海又惊又喜:“苏老板,您不用先试用一下,满意了再给钱?”

    “金老板几次介绍人都靠谱,以后我要的人更多,金老板不可能砸了自己的招牌。要是金老板真坑我,大不了我带那几个退伍兵去砸了你招牌就是。”

    苏阳笑呵呵地说着。

    虽然苏阳后面的话不怎么中听,但生意人的金三海却听到苏阳说以后要更多人,顿时双眼发亮,这是金主啊。

    而且苏阳第一次要了3个退伍兵后,金三海以为苏阳短时间不可能找自己,没想到这么短短两天又要了两批人,这生意得是多好,要招这么多人手。

    于是金三海把自己的大肚皮拍的震天响,一个劲保证自己推荐的人绝对靠谱。

    要是有问题,自己双倍赔中介费,还保证再介绍更好的来。

    苏阳简单和这几个人交代了下,就将这些人全丢给了老黑,让老黑分配任务。

    这就让老黑有点为难,他不怎么爱交流。

    没办法,苏阳只能挨个给这些人分配了下任务。另外又把周江航叫来,让周江航去菜市场再大批量买些菜过来,今晚客人实在太多,之前自己买的菜根本不够。

    下午3点。

    一辆小货车停在宾馆外,中年司机和另外一个工人将3台保温柜搬了进来,按照苏阳的指示摆在三楼一个被打扫干净的办公室里。

    老黑的菜也从厨房端出来,被摆入保温柜中,这个办公室今晚不会摆放桌椅。

    下午4点。

    吴老头告诉苏阳,3楼所有空闲办公室已经彻底打扫干净。

    而家具城的老板这个时候也亲自当货车司机,带着工人将30套桌椅运了过来,和吴老头招的人一起将桌椅搬上3楼,挨个工作室摆好。

    苏阳觉得单调了点,让翁倩爸爸又送了点圣诞节的装饰品过来,让餐厅服务员打扮了下这些办公室,特别是暖色的led小灯点亮的时候,房间里也温馨了很多。

    12月25日圣诞节,下午4点半。

    苏阳扫视了一圈,一切准备就绪。

    就等5点客人上门,只要熬过今晚这一波美食节活动,南锦宾馆必然更上一层楼。

    不仅是餐厅名声做出去,整个宾馆档次都跟着上升,自己以后想提升宾馆客房房价,那也是顺理成章的事。

    而从山n县到江州市的客车上,山n县民政局曹玮科长,带着2个科员进入了江州市。

    这次来他除了在江州市设立招商引资点外,还有一个很重要的任务,就是找山n县在江州市做大生意的人,跟这些大老板好好拉拢下感情,让他们能够回家创业,建个厂什么的,支持一下国家级贫困县的发展。

    可是他们却一点信心都没有,实在是山n县的交通条件太差,这一个大山里的小县城,根本没有人愿意回家乡投资。

    他们3个人每天100块钱的住宿补贴,还是克扣了同事们的工资,硬生生挤出来的。