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桐树小说网 > 玄幻小说 > 相声大师 > 第七百四十八章 与时俱进的饭店
    向文社是定在大年初六正式开张做买卖,何向东本来是想多休息几天的,可现在的向文社确实太火了,他也休息不了。

    以前旧社会的老班子为了挣钱,过年都是不休息的,因为过年这几天正是生意最好的时候,人们也得空了,过年了也舍得花钱,正是这些班子进钱的最好时候。

    向文社也是如此,以现在向文社的红火程度,它就算全年无休也不差人来看,大年夜演出估计都能坐满。

    只是何向东体谅大家,放假了让大家都回去过年罢了。

    大年初六开张的这个时间点也是有所考虑的,因为现在单位上班的时间大都在大年初八,所以向文社的开张不能定在这个时间。

    中国人做生意都讲究一个开门红,初八大家伙都要上班,晚上说不得还有聚会什么的,肯定没有多少时间来向文社。

    要是向文社开张时间放在初八之后,那就又晚了一些,所以干脆就提前到初六好了。

    初五的时候,向文社的演员们就都已经回来了,行政团队的人也全都来上班了。

    何向东作为老板当然会有开业前的聚餐了,当然也免不了新年开张的红包。

    因为初六有演出,所以聚餐就定在了初五晚上,晚餐就定在了京香楼,一家很不错的京派饭店。

    位置早早地就定下去了,何向东去的比较晚,他是带着田佳妮一起去的,至于小何他没带,就让这孩子在家玩吧。

    到了饭店,田佳妮去把车子停好,两人往饭店里面走,何向东裹着厚厚的羽绒服,头上还带着一顶大帽子,不细看还真的认不出来。

    两人从店门进去,就遇见了让他们哭笑不得的一幕。

    京香楼一听名字就知道这是个京味饭店,这个京味可不仅仅指的是口味上面的,这还包括其内部装饰还有服务的风格。

    传统的京派餐厅的服务风格是很有意思的,饭店门口站着迎宾小姐或者门童这很寻常吧,但是人家却是穿着马褂带着小帽儿,在门口吆喝的。

    这就跟古装电视剧差不多了,非常有特色。当然还有一点特别有意思的就是,传统京派饭店有轰厨子、小二的习惯。

    举个例子,比如有位顾客在店里吃饭,说了一声这个菜炒咸了,不好吃。人家掌柜的听到耳朵里面了,一怒之下,就会立马让后厨炒这个菜的厨师滚蛋。

    这样一来,顾客看到自己只是随口这么一说,人家就有这么大动静了,觉得自己面子大大的有了,也不好再找什么麻烦了。

    甚至还有些心软的,还会劝掌柜的,就说算了,别当一回事,别因为他的一句话把人家饭碗给砸了。

    那么饭店是真的会把厨子、小二赶走吗?当然不会啊,这都是套路。

    人家后厨那边永远放着一副捆好的铺盖,一旦有客人提出意见了,被提出意见的厨师或者小二就自己扛着铺盖在客人面前溜达一圈吧,好让客人看见你滚蛋了。

    如果遇上心软的客人,还会帮着厨师、小二说上几句好话,掌柜的脸色一板,呵斥几句,人家也就顺势回去了。

    若是遇上心硬的客人,厨师扛着铺盖出门抽根烟就又溜达回后厨帮忙了,他也就是做个样子罢了,等人家下次来吃饭,保不齐还是原来那厨师给他做饭。

    不过这种事情在解放前比较流行,也是京派饭店的众所周知的潜规则,客人也就要这样表面上的一个面子罢了,也不会真往心里去,有这样一个小套路,大家都好过了。

    不过现在,京派餐厅就基本瞧不见这样的场景了,想来还是有点稍稍遗憾的啦。

    何向东来的这家饭店就是典型的京派饭店,内部装修也是古色古香的,人家服务员的服务风格跟古装电视剧里面的一模一样。

    刚进门,小二就颠儿颠儿地过来了:“大爷,您几位。”

    何向东都被逗笑了,这年头吃饭哪儿有喊大爷的,又不是万恶的旧社会,现在是人人平等啊。

    何向东笑了几声,指了指田佳妮,对那小二说道:“来,这是你大妈。”

    小二一愣。

    田佳妮翻了白眼,拍了何向东手臂一下。

    小二也是哭笑不得:“大爷,您就跟我逗闷子吧。”

    何向东笑了笑,也不跟他闹了,就说道:“我们定了包厢了,一号二号包厢都是我们的。”

    小二点点头:“好嘞,你们还没点菜吧?”

    何向东好奇问道:“这又怎么说呢?”

    小二从柜台上取过一个金色物件,他笑眯眯道:“您要是没点菜呢,我就送您一个本店新款,点菜戒指。”

    何向东都懵了:“什么玩意儿?”

    小二见状笑道:“爷,这是我们店新出的服务,您肯定没试过吧,不是我自夸,现在北京城都没几家玩这个的,您瞧好了,我用给您瞧瞧。”

    说着,小二把金色戒指套在了自己右手食指上,他还冲着何向东得意一笑。

    何向东心中顿时升起了不妙的感觉。

    果不其然,那小二晃动着手上的金戒指,张嘴就大声喊:“点菜点菜点菜。”

    旁边柜台上的女服务员,咧开嘴,一嘴金牙,虽说是假牙套,但这并不妨碍的她的气势,这姑娘别看体型不大,但一张嘴气势却是十足,只见她龇牙咧嘴喊道:“点呐点呐点呐。”

    何向东当场石化。

    田佳妮更是眼珠子都要瞪出来了。

    要不要这么搞?

    小二笑眯眯地把戒指摘下来,塞到何向东手里,这货到现在都还没认出他面前站着的就是何向东呢,这货还笑着说道:“爷,您收好戒指,这戒指是铁的镀铜,可金贵了。”

    饶是何向东口才无双,他现在也说不出话来了,这话自己要怎么接?

    小二继续道:“本店新年开张酬宾期间,只要消费满三百元,我们都会赠送价值二百元的粤式早点半份。”

    小二像电视台那样念广告那样板正念道:“粤式早点,我们是卖半份的。”

    何向东:“……”

    “噗呲。”田佳妮笑出了声。

    何向东都懵逼了,问道:“你们还做粤菜?”

    小二点头道:“做啊,本店各大菜系都能做,粤菜我们也很擅长,您还可以点一个不满三岁的煲仔饭。”

    何向东:“……”

    田佳妮则是已经大笑出声了。

    何向东都傻了,他憋了半天才说道:“你们服务业这么与时俱进了啊?”

    小二嘿嘿一笑。

    何向东真的是哭笑不得了,不满三岁煲仔饭是什么鬼啊,这只是他开的一个小玩笑,他们还弄到餐桌上了,这也太会发挥了吧?

    何向东半天都不知道说什么好。