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桐树小说网 > 修真小说 > 餮仙传人在都市 > 第123章 养地
    “不好意思,打扰了!”

    古争道了声歉,和木木一起离开后厨,后厨的确不能乱进,这又是个原则性很强的厨师,虽说被赶了出来,但古争并没有生气,人家没错,反而是他们鲁莽闯过来不好。

    “不争,你想问什么,我帮你问,我曾经采访过这个店,认识他们的老板!”

    木木突然说了句,古争愣了下,直接问道:“你认识老板?”

    “当然,他们这的主厨脾气很大,我之前也碰过钉子,老板还好一些,至少能说上话!”

    木木得意的点了下头,难得见到不争吃瘪的时候,不过这个店的主厨脾气确实很大,她碰过钉子也是真的。

    “太好了,你帮我联系下!”

    古争没想到木木认识这里的老板,早知道的话就先让木木联系,不过这事也怪不得木木,是他自己没说,贸然闯入了后厨。

    木木很快拿出手机,她有一个分类通讯录,详细的写着所有打过交道人的联系方式,就是为了避免以后再次用到。

    “找到了,你等下!”

    木木很快叫了声,手机上拨出号码,电话很快接通。

    “王总,是我,美食频道木木,还记得吗,对,我在你们店里,有点小事想打扰您一下,您有时间吗,有,好,我们马上过来!”

    木木快速的说着,说完就挂了电话,对古争说道:“他们王总就在,我们去办公室找他!”

    小松面馆其实是兄弟店,老板和主厨是亲兄弟,这个面馆最早只是个小面馆,在他们父亲手里经营。

    到了他们这一代,兄弟两个齐心协力,把面馆发扬光大了,小松其实是他们父亲的名字,曾今有熟人建议他们改为兄弟面馆,被他们拒绝了,用这个名字就好,还能起到对父亲的缅怀。

    王威,王震,就是两兄弟的名字,王威是法人,管理着面馆的一切,包括对外,王震是主厨,厨房那一块是他说了算,天面也是他亲手做的。

    “王总,您好!”

    “木编,您好,您来了也不通知一声,我好起接您啊!”

    王威很灵活,见到木木马上上前迎接,一副笑脸,小松面馆没有他发展不到现在这个地步,当然,他弟弟王震做出的面也很重要,没有那个味道,也到不了这一天。

    “您太客气了,我这次是因为美食大赛而来,今天纯属私人来吃面,这是我朋友不争,美食评论家!”

    木木把古争介绍给王威,没想到王威知道不争,又是客气了一番。

    木木的美食频道虽然在申城最出名,但偶尔也会发表一些其他城市的美食,毕竟他们是门户网站,面向的是全国,只是因为总部在申城,所以申城的稿子多一些。

    王威关注过他们频道,看过一些文章,也看过古争的文章,他记性很好,加上古争的文章很有特色,木木一介绍他就想了起来。

    “王总,冒昧打扰,我是想问下,您那普通级别的面粉是从哪来的?”

    古争说明了来意,同时第二次提到了普通级别。

    “普通级别的面粉,这是什么面粉?”

    王威很茫然,看到他的样子,古争心里则暗暗疑惑,看来他们并不知道食材分级,不然不会有这样的回答,又或者说,他们即使知道食材分级,也和他所了解的不一样。

    这样的话,对方至少和洪荒仙界没有任何关系,古争所了解的食材分级,在洪荒仙界可是很出名。

    “不好意思,我说错了,我说您那些不普通的面粉,是从哪来的!”

    古争急忙弥补了句,王威则露出丝恍然,随即笑了笑说道:“我们的面粉,是从川省一个地方引进来的,川省有个盆地,那里有块地方被我们包了下来,其实最早包下那块地方的是我的父亲,他发现那里有个地方很适合种植小麦,便包了下来,不断改善,最后种植出了一种非常不错的小麦,口感非常的好,也就是我们平时做面所用的小麦!”

    王威和那个主厨不一样,古争问过之后,他就给古争解释了。

    根据他的解释,古争才算明白怎么回事。

    王家兄弟的父亲,也就是小松面馆的创始人,早些年最喜欢琢磨面食,同时也是种地高手,也不知道他从哪里知道了一个方子,按照这个方子去寻找合适的土地,足足找了三年,才在川省找到了这样一块地,之后他包下来种小麦。

    这一种就是十年,十年来他不断改善,不断优良,他种的小麦不用任何化肥农药,纯天然,为了避免虫害可是煞费苦心,不过最终他还是成功培育出了这种小麦,做出的面食口感筋道,非常好吃。

    在这十年间,他不仅培养面粉,还在养地。

    十年间不断用各种天然废料养了一块地,这块地什么都不种,也不让生杂草,投入的却比其他种植小麦的还要多,经过十年的培养,这块地终于开始下种,结果种出的小麦做出的面粉,口感更好。

    种出来之后,他们父亲发现,这块地不能一直种,种一年就要养一年,不然第二年小麦口感就会变差,和其他地种出来的一样。

    两人父亲包下的这些地,两兄弟接手后继续包着,继续种植着小麦,然后用这些小麦做面粉,最后做成面条,在小松面馆出售。

    因为口感很好,小松面馆越来越出名,最终形成了今天的规模。

    同时也因为原料有限,小松面馆一直就没有开过分店,开分店使用其他面粉,做出的面食味道肯定不如这里,等于是砸招牌,两兄弟明白这些,所以压根就没有开分店的心思,只是不断扩大店铺的规模,现在店铺的房子都是他们买下来的,如果现在的规模不够,他们还会买下更大的房子,然后搬走。

    对他们来说,在哪地方都无所谓,因为是独一家,不管搬哪,老顾客都会蜂拥而去。

    “我明白了,种一年,养一年地中出产的小麦,就是你们用来做天面的原料!”

    古争缓缓说了句,尽管王威没提,但他也能猜到,普通级别的面粉就是来自他们养的那块地中。

    “没错,我和弟弟接手手,又承包了更多的地,种了更多的小麦,但天面所用的面粉,只有那一块地才能产出,我弟弟王震后来研究了很久,用了最好的水,最好的其他原料,最终做出了天面,他对食物的要求很严格,不过天面也没让我们失望,味道真的很好!”

    王威笑着说道,天面并不是他父亲发明的,而是他的弟弟王威,天面这个名字也不是他们起的,是食客给起的。

    天面,意思是只有天上才有的面食,比喻这种面的味道好,是只有神仙才能吃到的食物。

    一开始还有人叫仙面,后来有人说不如叫天面,天面更好听,结果天面这个称呼慢慢被叫了起来,成为了最终的名字。