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桐树小说网 > 修真小说 > 餮仙传人在都市 > 第056章 食材之争
    木木张着嘴巴呆愣,连握着的手都忘记放下了。

    “你就是不争?”

    木木诧异的问着,猛然间她明白了一件以前有些迷糊的事,为什么不争会对他保证煎蛋很好吃,那么有信心,原来这煎蛋就是不争做的,他就是煎蛋的厨师。

    之前木木还有些疑惑,为什么不争只介绍馄饨,而没去介绍味道更鲜美煎蛋,煎蛋去写点评的效果远远好于馄饨,现在她终于明白,不是古争不去写煎蛋,而是他脸皮还没那么厚,去写自己做的东西,自卖自夸。

    “爱吃猫的鱼是不是早就知道你了?”

    木木突然想到什么,马上问了句,爱吃猫的鱼也去吃过煎蛋,曾经还说过煎蛋不好吃,让大家找不争麻烦之类的话。

    那会的木木只是疑惑两人关系怎么突然变好了,现在来看,明显就是他们互相认识,爱吃猫的鱼吃过煎蛋之后,改变了自己的立场。

    “木编,现在不是说这些的时候,我们先进去吧!”

    古争看了看时间,微微一笑说道,还有不到十分钟就到十点,也就是他们挑战开始的时间。

    “先进去,回头我在和你算账!”

    木木瞪了古争一眼,急忙领着他们走了进去,古争则稍稍显得有些无奈,别看木木是主编,她的心眼可没那么大,古争记得有一次因为交稿时间晚了两天,足足被她埋怨了半个月,这次隐瞒她那么久,之前还不卖给她煎蛋,不知道她会怎么样。

    只想了下,古争就跟着木木走到里面,眼下最重要的还是这次的挑战,剩下的,等过了挑战再说吧。

    鸭血粉丝汤总部今天没有营业,还把餐桌都挪开了,空出了很大的一个地方,现在有一排长桌在正中央,长桌上铺着洁白的装饰布,还摆着一些锅碗的炊具,以及煤气灶之类的燃具。

    这条长桌,就是古争和那总厨比赛的地方。

    长桌之前是整齐的座椅,美食协会这次来的那些评委都已经坐在了自己的位置上,这次只是两个人的挑战,影响并不大,若不是有网站全程关注,美食协会的人根本不会重视,即使如此,这次美食协会也只来了九人,加上网站和饭店总部各出一人,一共是十一个评委。

    网站这边的评委就是吴总,饭店那边则是他们总经理。

    十一个评委,一会给两人做出的鸭血粉丝汤打分,五分是满分,最后总分最高者获胜,因为不是什么正规比赛,也就没有什么去掉一个最高分,去掉一个最低分的规矩。

    木木将古争带进来,古争直接走到长桌前,鞠躬说道:”“不好意思,我来的有些晚,让大家久等了!”

    “不算晚,你并没有迟到,不过十点你们要准时开始!”

    坐在中央的一位老人微微颔首,他是这次评委之中身份最高的一个人,他以前是位大厨,现在已经退休,如今是美食协会的副会长。

    这次能请动他,吴总他们可费了不少的力气。

    有这样一位前辈在,这次比赛也显得更有分量,网站那边的直播早就开始,一张张图片已经发了出去,古争来到之后,发言明显增多。

    这会直播平台上已经有上万人关注,大都是之前参与投票和关注了本次挑战的人。

    古争没在说话,他身旁跟着的两人则快速将箱子放下,一个箱子里是这次做鸭血粉丝汤要用的东西,另一个箱子则放着鸡蛋和煎蛋用的厨具,古争抱着的盒子里是那只仙力催生成熟的仙鸡,古争并没有想着要带这些,这是器灵的建议。

    将箱子里的东西都拿出来,各种食材古争来之前已经准备好,鸭子正被腌制着,用腌过一遍的鸭子煲汤,味道会更鲜美,现在只要摆出来就行。

    之所以来这么晚,是因为古争一大早就在收拾这些食材。

    鸭子是今天早上现杀,用矿泉水拔毛,这次器灵没有限制,是古争自己如此,使用习惯这次等矿泉水做水源后,让他换成自来水他还真有些不习惯,清洗一只鸭子用不了多少水,索性不在改变。

    炊具方面有一个煲汤的高压锅,还有一个煮鸭血的小蒸锅,鸭血味腥,不适合和鸭汤一起煮,需要单独的锅来,这样可以更好的除腥去腥,此时鸭血都被古争放在了一个陶瓷盆里,已经凝聚成块。

    东西摆好,古争拿出一身白色的厨师服,找个地方换上,穿着一身厨师服,带着厨师帽的古争走出来,让木木他们眼睛都猛的一亮。

    还别说,古争换一身行头后,真的挺有范,至少看起来是个样子,给人种很飘逸的感觉,一眼就能看出这是个很年轻,很有气质的厨师。

    总厨早就换好了他的衣服,看到古争换好衣服出来只是鼻子哼了下,没说什么,古争穿的是白衣服,总厨的厨师服则是淡黄的那种,两人的颜色稍稍有些不同。

    “时间马上到了,我们的不争和他们的总厨都已经就位,食材也都摆放好,不争来的时间有些晚,我们还没有时间去采访,不知道他有没有找到更好的食材!”

    直播网上,主持人说了最新的进展,这次挑战的源头就是古争的那篇文章。

    文章中,古争批判鸭血粉丝汤的食材选择随便,使用了一些不好的食材,最终影响了口感,而他们的总厨不认可古争的话,说他们的食材都已经是最好,古争是哗众取宠。

    所以这次比赛的真正关键点就在于食材,严格来说这次的挑战就是食材之战,谁都知道食材很重要,但会不会像古争说的那样,对食物的味道影响那么严重,这才是这次比赛的关键。

    如果古争用更好的食材做出了更美味的鸭血粉丝汤,这就说明他的观点是对的,反之,他用更好是食材做出的味道却不如人家店里的,又或者和店里的差不多,那就是失败。

    食材更好,味道却相仿,只能说明食材的重要性并没有古争说的那么高,那他之前的评论也就自然而然成为了无稽之谈。

    也就是说,古争只有做出味道明显比他们好的食物才能获胜,味道相仿总厨都不算输,这也是那总厨的信心来源,他做鸭血粉丝汤二十多年,他不相信有人能做出比他味道更好的鸭血粉丝汤。

    哪怕对方的食材真的比他强,那也不可能,这次比赛,他赢定了。