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桐树小说网 > 都市小说 > 女村长的贴身神医 > _第317章 寻找贺谦
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    沉吟片刻,孟轩才道:“昨晚接到一个消息,谢家可能会对你们餐饮业出手。”

    “他们早出手了啊。”

    “这次不是被你挫了,想开业没开成嘛,接下来还会再出手。谢家好像动了真火,这次派去的人,是谢家餐饮界的传奇,也是苏、浙两省的餐饮界传奇。当年谢家的餐饮市场,举步维艰,就是这女人,硬生生打开了局面。这女人在餐饮上的经营能力,恐怕不比你们弱。”

    孔朝玲?

    虽然徐方不知道是谁,但孟轩肯定不会骗自己。

    他都如此推崇,想来是个非常厉害的角色。

    “这是谢家的机密吧?你怎么知道的?”徐方有些好奇,孟家和餐饮业八竿子也打不到关xì啊。

    “嘿,这还多亏了苗雅,孟家现在在雅妃服装公司也有股份,我们作为大股东,自然要把服装产业搬到浦海市来。因为我们布料质量好,高端衣服都是手工制作,孔朝玲还爱美,就来我们这定做了几套衣服。我们高级裁缝跟她聊天的时候,她好像说漏嘴了,说要去闽南省常驻一段时间,特地来定做一些薄点的衣服。”

    顿了顿,孟轩继续道:“谢家刚被你摆了一道,这场子必须要找回去。这个时期,谢家的餐饮业精锐去闽南省,不去是给你找麻烦,还能去度假不成?”

    听到这里,徐方也知道孟轩猜的八九不离十了,急忙道谢道:“这消息对我们来说太有用了,谢谢孟大哥。”

    “哎,咱们这关xì,这点忙算什么。你千万要防范点,时间大概在一个月后。”

    孟轩好生交代了一番,徐方才感谢挂了电huà。

    收起手机,徐方也感觉时间有些紧迫。

    被业界承认的的餐饮业高手,这本身就是一个很大的威胁。而这个人的背后,站的是谢家。他们不缺资金,不缺精英人手,不缺人脉。

    这样的对shǒu,实在是太过可怕。

    在小路边找个长椅坐下,徐方开始搜索孔朝玲这个人。

    “餐饮界传说,如何五年时间,抢占苏、浙两省餐饮界头把交椅!”

    “这是一个女人关于餐饮生意的神话。”

    “谢家大酒店的背后,竟只有一个女人在运筹帷幄。”

    “……”

    铺天盖地的链接,都是对孔朝玲的赞美。一个个点开链接,虽然知道里面可能会有夸张的成分,但这也够让徐方头疼的了。

    徐方随手朝下翻阅,随即,一条小道消息出现在徐方眼里。

    “谢氏集团旗下‘苏浙大酒店’顶级大厨,因得罪女上司失去味觉!”

    看到这条新闻,徐方有些好奇,点开这条连接,才发现是一条花边新闻,可信度可能不高。

    内容也很简单,说苏哲大酒店里,有个叫贺谦的厨师,因为顶撞了孔朝玲,然hòu就被辞退。后来也没在哪个酒店看到他,听说是失去味觉,从此无缘餐饮行业。而失去味觉的原因,也让人很奇怪。究jìng是因为他失去味觉才丢了工作,还是因为得罪了人,才被人废掉了味觉?

    这条新闻的内容,编者的语气也都是猜测的居多。而且一个厨师没了味觉,对许多人来说并不是件大事,所以事情也没怎么闹大。

    徐方又搜索了下“苏浙大酒店贺谦”几个字,似乎搜索内容被人做了手脚,最上miàn的链接,都是对苏浙大酒店的宣传。朝下翻了两页,徐方眼皮才一跳,终于得到了贺谦的消息。

    贺谦是早些年苏哲大酒店的总大厨,一身厨艺了得,在国内外不少厨艺大赛上都获得过奖项。

    苏哲大酒店的主打菜,也都是他提供的。

    可以说,贺谦的社会地位还算不错。

    但这些网址里面,也没记载贺谦为什么离开酒店。

    叮铃铃——

    正当徐方沉思间,徐方的手机铃声响了。看了号码,竟然是林香雪的。

    “大美女,找我啥事?”

    “徐大忙人,你这心也太大了吧?回去之后从不联系我不说,最近的营业额也不问。”林香雪语气有些不善。

    徐方急忙陪着笑脸,道:“林总日理万机,我哪敢轻易打扰你。那啥,咱们最近营业额多少了?”

    林香雪也藏不住事,语气有些欣喜:“自从你帮酒店员工出头的事儿火了,咱们酒店的生意也水涨船高,昨天营业额破了四百万,不过最近两天营业额涨幅很小,想再涨动很难了。”

    “嗯,咱们毕竟是新店,不可能一口吃成个胖子,有这样的效益,已经能让所有人眼红了。”徐方笑着安慰一声,随即提醒道:“对了,谢家可能会卷土重来。”

    林香雪有些惊yà:“你怎么知道?”

    “孟家来的消息,这次谢家派出的人是孔朝玲,听说对餐饮行业很拿手,谢家的餐饮业就是她做起来的。如果是她来,咱们得小心应付。”

    “孔朝玲!”听到这名zì,林香雪微微有些惊yà。

    “怎么,你认识?”徐方有些好奇。

    “听说过,确实很有能力,这种对shǒu很难缠,我多准备准备。”林香雪谨慎了句,才道:“对了,咱们酒店的厨师水平虽然不错,但没有能镇住场子的。九岳大酒店抓住这点,对我们酒店大肆抨击,说我们酒店的厨师不行,对我们或多或少有一定的负面影响。不过名厨我一时半会也请不到,有的看不上咱们酒店,有的直接想要股份,这都哪扯哪!”

    徐方闻言一愣,没有镇得住场的厨师?

    这确实是个问题。

    当即把这事应了下来,道:“行,那我想想办法。咱们的发展速度,也要加快点,谢家一直对咱们步步紧逼,咱们也不能一味防守。如果能主dòng出击,可能会扳回被dòng的局面。”

    林香雪这女人,聪明到头发都是空心的,听徐方说完,立刻顺着徐方的话朝下说:“你说的正是我考lǜ的,咱们闽南省与江浙省连着,你最近可以去江浙省找一些据点,咱们可以去他们的地盘开酒店嘛。”

    噗!

    徐方一口老血差点喷出来。

    老子只想做个甩手掌柜,怎么又要老子去选场地?

    苦叹一声,徐方道:“行行行,我有空去一趟看看。”

    挂了电huà,徐方迅速搜索福州市的情况。果然,和林香雪说的一样,九岳大酒店在媒体上,疯狂的抹黑秀兰集团。

    他们酒店的厨师,在国内很出名,算是国家一级大厨前列的人物。

    饭馆秀兰集团的厨师,高等级的也就是国家二级大厨,甚至还没有评级。

    而很多顾客心理,会本能的感觉,只要这家酒店的厨师等级高,那档次、菜品肯定都杠杠的。

    虽然九岳大酒店这样做,确实有点下作,但确实能踩着秀兰集团提升下自己名气。

    徐方仔细考lǜ下,他对厨师的名气,确实没那么在意。毕竟只要厨艺水准在那,在菜里添加药膳丸,一道菜绝对能抓住顾客。

    但深入一想,徐方就发现了问题所在。

    现在大家吃饭,全都奔着主打菜来的。

    其他的菜系,可能顾客并不是那么喜欢,和其他五星级酒店的菜品一比,可能味道也就差不多。但如果厨师的水平足够高,哪怕不是主打菜,也会有不少菜能留住顾客的胃。

    而且对于一个真正高端的酒店来说,能有一个名气大的超级厨师,确实能吸引到一些顾客。

    国家一级厨师,算是厨师中的精英,这类厨师很难请。

    但徐方并不打算请一级厨师。

    因为九岳大酒店的总大厨就是一级厨师,而且排名很靠前。徐方只有请一个等级比他高很多的,才能把这脸打回去。

    那就只能聘请国家特级厨师了!

    特级厨师,整个国内也不到五十人!

    更重要的是,这里面,又得有三十人在给国内高层做事。

    剩下的人,恐怕都在各大家族手里捏着,身份到了特级厨师还愿yì在酒店做事的,几乎没有!

    但徐方脑海里,却浮现出了那条花边新闻!

    他心里隐约有种感觉,那条看似小道消息的新闻,可能就是真的!

    如果贺谦还有味觉,现在还没有入职哪家酒店的消息,那可能就是在给国家做事。但如果贺谦真的没有味觉,可能现在的处境并不好过。

    没有味觉?徐方微微一笑,这似乎并不是一件很难的问题。

    真正困难的,是怎么找到贺谦这个人。

    想了半天,徐方找出报导贺谦的那个网址,这家媒体的名zì是“读塔传媒”,编辑叫唐潇。

    只是这条新闻发布的时间,已经是两年前,不知道这个编辑还在不在这家公司?

    找出这家媒体的联系方式,徐方按着电huà打过去。

    没响两声,一道甜美的声音传来:“您好,这是读塔传媒,请问您有什么需要帮助吗?”

    徐方定了定神问道:“你好,我找唐潇,但一直找不到她联系方式,能让她接下电huà吗?”

    “好的,您稍等,我把号码转接到她座机。”

    听到这声音,徐方的心也期待起来,看来那女人还在。

    没过多久,一道声音略萌的女声传来:“您好,我是唐潇,您是哪位?”

    “你好,我是徐方,我想跟您打听个人,希望您能帮帮我。”徐方温和道。

    “徐方?我好像不认识你吧?你想打听谁?”唐潇的语气更加好奇。

    “我在网上浏览消息的时候,看到您发的一个新闻稿,说苏浙大酒店之前的总厨师贺谦,因为某种原因辞职。我想问一下,您能贺谦的联系方式给我吗?”徐方着急问。

    那边听到的话明显愣了下,警惕问道:“你找他做什么?”

    听到这女人的口气,徐方心里一松,这妞应该是知道贺谦下落。

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