<
桐树小说网 > 玄幻小说 > 异世界的美食家 > 第五十三章 不明所以的吃海蛎包群众
    ps:咱的书友群:550248234有帅锅美女求勾搭哟~

    磨米浆的米当然也是系统提供的灵气饱满大米,每一粒都是十分的充实饱满宛如珍珠一般的滚圆,富含丰富的灵气。

    舀了一勺灵气大米,倒入石磨中,混合上一勺去了皮的花生米,加入一点清水,步方便是开始轻轻的推动石磨,这石磨比较原始,磨石表面稍显光滑。

    轻轻的研磨了一会儿,很快便是有着略微浓稠的米浆流淌而出,流淌到了步方放在磨盘底下的青瓷碗中。

    收集好所需要的米浆,步方将石磨清理干净,准备好了一个油锅,往锅中倒入了一半的精品油,点火加热,等待油温的升高。

    用来油炸海蛎包的锅铲形状特殊,不像普通的锅铲那样半圆,而是显得有些扁平。

    先往那扁平锅铲中糊上一层白花花的米浆,尔后将萝卜丝和葱花铺在米浆上,铺个两层左右,在中间层加入肉末,最后在最上方放上一个饱满的海蛎,并且再铺一层米浆,将所有配料都是包裹起来,形成一个半球形。

    锅中的油温达到刚刚烫手的程度便是足够,将铺就在锅铲上的海蛎包放入油锅中,顿时油锅中油汁飞溅,淡黄色的泡沫以米浆为中心不断的翻滚开来。

    因为在油炸这海蛎包的时候不能翻转,不能有其他的动作,所以十分考验厨师对于时间和火候的把握,太焦或者太嫩都会影响口感。

    当覆盖在配料外的米浆彻底的化作了一种金黄色后,步方便是将海蛎包捞出锅,摆在一边已经准备后的铁丝网上,沥干油。

    当海蛎包上的油汁都是沥干后,一个半球状海蛎包便是完成了。

    金黄色的炸皮包裹着里面的配料,因为米浆不是很厚,所以还能够看清楚其中海蛎的纹路,煎烤的浓香从那海蛎包上散发而出,香味十分独特。

    因为在研磨米浆的时候,往里面加入了花生米,所以油炸后的米浆香味特浓,并且因为油温炙热加上米浆的包裹烘烤,使得配料也是自然热熟,肉香、葱香、萝卜的香味相得益彰,最重要的是带着淡淡的海洋风味的海蛎香味,更是缠绕人的鼻尖难以散去。

    步方看着这海蛎包已经是食指大动,他趁着油炸另一个海蛎包的功夫,拿起了那烫手的炸好的海蛎包,迫不及待的咬下了一口。

    咔咔……

    酥脆的口感,入口浓香,多汁的白萝卜丝蒸发而出的香汁瞬间淌入口中,包裹住口腔,香味仿佛直冲脑际,让人浑身的毛孔都是微张。

    脆,香,好吃!唯有这三个词可以形容这海蛎包,咬下了第一口便是忍不住咬下第二口,这一口,步方吃到了肉,肉香瞬间迸发,带着热气,直冲心灵深处。

    第三口,步方便是吃到了饱满的海蛎,海蛎因为包裹在米浆下的缘故,并未被油炸,所以仍旧保持了海鲜的那种鲜美,伴随着萝卜丝和肉末,简直好吃到几乎要把舌头都是吞下。

    这海蛎包的味道……出乎意料的好啊!

    步方忍住将整个海蛎包都是吃完的冲动,将油锅中的另外一个海蛎包也是捞出锅,沥干油。

    整整油炸了三个海蛎包,步方便是不在继续油炸。

    这海蛎包需要现炸先吃,如果放了太久的时间,配料中的萝卜汁水和蒸汽会把那炸皮给弄得软嫩,失去那种酥脆,影响口感。

    吃完三个海蛎包,步方依旧是有些意犹未尽,口腔中环绕着的都是海蛎包的味道,让人欲罢不能。

    收拾好厨房中的一切,步方便是回到了房间中睡觉,正常情况下,他还是会习惯性的保持睡眠。

    第二天,天气放晴,温暖的阳光洒下。

    步方不小心贪睡了一会儿,所以起床的时间有些晚了,不过并不碍事。

    洗漱完毕后,步方开了店门,门外已经有不少人在排队了,金胖子的胖子军早已恭候多时。

    “哎呀,步老板,你今天开门慢了点。”老金抱怨了一句,不过脸上依旧是很欣喜,他现在已经习惯了每天早上来步方这儿吃一顿,按照他的话来说,“能够每天吃一次步老板的菜,简直太幸福。”

    “恩,准备了新菜,所以晚了点。”步方脸不红心不跳的说道。

    “有新菜?”金胖子一听顿时兴奋了起来,扭头朝着身后墙上的菜谱看去,只见最后一行果然多了一道菜。

    “海蛎包,一份两个,两个五元晶(可外带)”

    海蛎包?没听过这美食啊,金胖子有些发呆,听起来似乎很厉害的样子。

    “那老板,我就要这海蛎包了,给我来一份。”金胖子爽快的说道,他是土豪,他不差钱。

    “你可以先点食其他的,最后外带海蛎包,一边走一边吃。”步方提醒道。

    金胖子顿时恍然大悟,点了点头,然后点了其他的菜。

    记下了菜单后,步方便是转身进入了厨房中,开始准备菜品。

    欧阳小艺蹦蹦跳跳而来,虽然她已经不需要做小店的服务员了,但是小萝莉还是习惯每天来小店工作。

    步方对此也没有拒绝,就由着她去。

    “小艺啊,今天对于欧阳家而言不是大日子么?你怎么还有空来步老板这儿上班?”金胖子在等食的时间里,有些无聊,便是和欧阳小艺聊天。

    “诶?有大事么?”欧阳小艺愣了愣。

    金胖子继续道:“那还不算大事啊,京城早已经传遍了,陛下昨日下令,命令肖蒙大将军和欧阳将军共同进行今日的行刑之事,在天玄门门口处决那些宗门强者。”

    “可不是么?据说那丧魂殿的几位殿主那都是六品战皇强者啊……今日居然一同被处决,简直震惊整个帝国,陛下这是下了狠手,要震慑那些塞外宗门。”

    “嘿,老金,我告诉你,这次的行刑恐怕没有那么顺利,昨日不是爆发了肖大将军和裂心剑王的大战么?你猜怎么着?裂心剑王居然逃走了!”

    “除了神秘的天机宗,其他九大宗门的高手都是齐聚帝都,要阻挠今日的行刑,恐怕,今日帝都会爆发一场惊世混战啊!你没看到,帝都的守卫都是比平日多了数倍么?”

    ……

    欧阳小艺听了众人的聊天,突然就有些心不在焉了,按照他们的说法,那父亲和哥哥们岂不是会有危险?

    “小艺,端菜。”步方淡淡的声音从厨房中飘出,打断了小艺的思绪。

    金胖子等人吃完了饭,步方也油炸好了海蛎包。

    这群胖子军足有五六人,每人两个海蛎包,那便是十几个,众人也是等了许久。

    “这就是海蛎包啊?好香!”金胖子看着手中那两块用竹叶包裹的海蛎包,吞了一口口水,那金黄色的海蛎包散发着浓香,勾人胃口。

    带着对海蛎包的迷醉,众人离开了方方小店。

    “老金,我们现在去刑场看看吧?处决六位战皇强者,这种盛事可不能错过了。”有人说道,众人顿时同意。

    于是一群胖子捧着海蛎包,浩浩荡荡的朝着刑场走去,打算一边走一边吃,做一个不明所以的吃海蛎包围观群众。